손종원 셰프 식당 총정리 — 라망시크레 & 이타닉가든 위치·메뉴·예약 방법

손종원 셰프, 어떤 사람?

넷플릭스 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2에 백수저로 출연해 화제를 모은 손종원 셰프. 제작진이 “가장 섭외하기 어려웠던 셰프”로 꼽을 만큼 업계에서 독보적인 위치에 있는 인물입니다.

• 1984년생, 서울 출신
• 미국 샌프란시스코 미쉐린 3스타 레스토랑 Quince 수셰프, Coi·Benu 출신
• 양식·한식 두 분야에서 미쉐린 1스타를 동시 운영하는 국내 유일의 셰프
• 2024년 프랑스 정부 주관 LA LISTE “New Talents of the Year” 수상 (아시아 유일)
• 2025년 아시아 50 베스트 레스토랑 25위 신규 진입 (최고 순위)
• JTBC 냉장고를 부탁해 고정 출연
• 인스타그램: @jw.sson (62만+ 팔로워)

흑백요리사2에서의 활약

흑백요리사2 첫 대결에서 ‘Three-Star Killer’라는 닉네임의 흑수저 셰프와 맞붙어 심사위원 2:0 만장일치 승리를 거뒀습니다. 원주산 우설과 감자, 블랙 트러플의 조합으로 0초를 남기고 요리를 완성하는 긴장감 넘치는 장면이 인상적이었죠. 이후 4라운드까지 진출했으나 아쉽게 탈락했습니다.

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① 라망시크레 (L’Amant Secret) — 컨템퍼러리 양식

“비밀의 연인”이라는 뜻의 프랑스어 이름답게, 서울 도심이 내려다보이는 호텔 26층에서 한국 제철 식재료를 프렌치 테크닉으로 재해석한 코스 요리를 선보입니다. 오픈 2년 만에 미쉐린 1스타를 획득했습니다.

📍 위치	서울 중구 퇴계로 67, 레스케이프 호텔 26층
🚇 교통	4호선 회현역 6번 출구 도보 1분
📞 전화	02-317-4003
🕐 영업시간	런치 12:00~15:00 / 디너 18:00~22:00 (일·월 휴무)
🅿️ 주차	레스케이프 호텔 주차장 (런치 3시간, 디너 4시간 무료)

메뉴 & 가격

메뉴	가격
런치 Chef’s Tasting	190,000원
디너 Chef’s Tasting	290,000원
런치 Wine Pairing	170,000원
디너 Wine Pairing	270,000원
콜키지	병당 100,000원

메뉴판이 편지 봉투에 담겨 나오며, 매일 날짜가 기재됩니다. 트러플 추가 주문 시 손종원 셰프가 직접 테이블에서 갈아주는 특별한 서비스도 있습니다.

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🍽️ 캐치테이블 예약 📷 인스타그램 🗺️ 네이버 지도 🌐 공식 홈페이지

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② 이타닉 가든 (Eatanic Garden) — 한식 파인다이닝

조선 팰리스 호텔 36층, 서울 도심을 내려다보는 보태니컬 가든 콘셉트의 한식 파인다이닝 레스토랑입니다. “새로운 식(食)으로의 초대”라는 슬로건 아래, 한국 전통 식재료를 현대적 감각으로 재해석한 코스를 선보입니다. 2023년 미쉐린 1스타 획득, 2025년 아시아 50 베스트 레스토랑 25위에 선정되었습니다.

📍 위치	서울 강남구 테헤란로 231, 조선 팰리스 36층
🚇 교통	2호선 역삼역 8번 출구 도보 6분
📞 전화	02-727-7610 (예약 문의: 수~일 15:00~17:30)
🕐 영업시간	런치 12:00~14:30 / 디너 18:00~22:00 (월·화 휴무)
🅿️ 주차	조선 팰리스 지하 주차장 (3시간 무료)
⚠️ 참고	8세 미만 어린이 입장 불가 (노키즈존)

메뉴 & 가격

메뉴	가격
런치 코스	250,000원
디너 코스	370,000원

계절마다 메뉴가 바뀌므로 1년에 4번 방문하면 모든 시즌 메뉴를 경험할 수 있습니다. 요리별 설명이 일러스트 카드 형태로 제공되어 보는 재미까지 더합니다.

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🍽️ 조선팰리스 예약 📷 인스타그램 🗺️ 네이버 지도

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예약 팁 정리

	라망시크레	이타닉 가든
예약 방법	캐치테이블	캐치테이블 / 조선팰리스 홈페이지 / 전화
예약 오픈	매월 1일 오전 9시	수시 (전화: 수~일 15:00~17:30)
예약 난이도	매우 높음 (주말·저녁 즉시 마감)	높음 (최소 3주 전 권장)
꿀팁	매월 1일 09시 정각에 대기, 평일 런치 노리기	화~목 런치가 가장 수월, 2인 예약이 유리
기념일	예약 시 언급하면 셰프가 메뉴판에 직접 레터링	예약 시 사전 전달 권장

흑백요리사2 방영 이후 두 레스토랑 모두 예약 난이도가 크게 올라갔습니다. 방문 계획이 있다면 가능한 한 빨리 예약하시는 것을 추천드립니다.